Restaurant LE GRILLON
Bienvenue à La Wantzenau
Restaurant Le Grillon à La Wantzenau-Strasbourg
Corinne et toute son équipe vous souhaitent la Bienvenue !
Le restaurant Le Grillon est situé à La Wantzenau, et vous propose des plats du terroir traditionnels et revisités ainsi que des tartes flambées et pizzas au feu de bois.
Doté d’un parking confortable pour sa clientèle, Le Grillon vous invite dans ses 2 salles climatisées ou sur sa terrasse d’été ombragée. Pour des moments intimes entre amis ou famille, Le Grillon propose de vous installer dans un chalet privatif à partir de 6 jusqu’à 16 personnes !
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf mercredi, samedi midi et dimanche toute la journée.
Pour votre confort, le restaurant vous ouvre ses portes le soir à partir de 18h00 !
A propos du restaurant Le Grillon
Propos recueillis par Gilles PUDLOWSKI
Corinne Daull, qui a grandi à la Wantzenau où ses parents tenaient le Relais de la Poste, est revenue dans sa cité de cœur. Elle a repris le Grillon, qui est la table bon enfant du village avec ses tartes flambées au four à bois servies tous les soirs, sa splendide terrasse revue par elle sur le mode contemporain et sert là, avec l’aide de Michel Metz, qui fut 23 ans, aux côté de papa Jérôme à la Poste, une cuisine régionale, sérieuse, solide et bien vue.
Au plaisant programme : presskopf, foie gras avec sa gelée de muscat, salade de pommes de terre au saumon et fromage blanc, filet de sandre sauce au beurre blanc sur son lit de choucroute, bouchée à la reine, émincé de rognons sauce moutarde, baba au rhum, meringue glacée, tarte flambée aux pommes et calvados. Terrasse prise d’assaut aux beaux jours.
